Eder Ludwig
Laudatio für Herrn Eder Ludwig
Herr Eder bewirtschaftet mit seiner Familie einen traditionellen Bergbauernhof mit ca. 10 Milchkühen und deren Nachzucht. Diese tragen selbstverständlich noch Hörner, denn für Herrn Eder ist die Gesundheit der Kühe wichtiger als ihre Leistung. Zudem gibt es auf seinem Hof verschiedenste Hühnerrassen, die nicht hochgezüchtet sind, ihre Eier selbst ausbrüten und sich so selbst vermehren können. Rund um das Haus blühen insektenfreundliche Wildblumen. Die Wiesen besitzen einen hohen Artenreichtum an Pflanzen und Insekten, es gibt keine Kurzrasenweide oder Überweidung. Auch die Vogelwelt ist immer willkommen: so gibt es die verschiedensten Vögel, die im alten Haus oder in den Nistkästen der Maschinenhalle nisten dürfen. Auf den Streuobstwiesen wachsen alte Apfel- und Birnensorten, auf deren Erhalt viel Wert gelegt wird. So findet man hier noch Sorten wie „Madame Verte“ oder den kleinen Herrenapfel, die heutzutage bereits vielen unbekannt sind. Herr Eder mäht und bearbeitet seit Jahren die ökologisch wertvollen und artenreichen Streuwiesen, auch Steilhangwiesen, mühevoll mit viel Handarbeit. In den Streuwiesen wachsen unzählige Blumen und Gräser mit hoher naturschutzfachlicher Bedeutung.
Aufgrund seiner Verdienste um die Umwelt verleihe ich Herrn Ludwig Eder den Grünen Engel