Margaretha Stocker
Laudatio für Margaretha Stocker
In der Debatte um die Zukunft der Landwirtschaft bekomme ich immer wieder zu hören, für ökologische Produkte gebe es nicht genug Nachfrage. Die Ausbauziele Bayerns seien zu ambitioniert. Unsere nächste Medaillenanwärterin beweist das Gegenteil: Begrüßen Sie mit mir Frau Margaretha Stocker, die über Jahrzehnte an der Seite Ihres 2016 verstorbenen Mannes Ludwig Stocker den Weg der Hofpfisterei zu einer umfassend nachhaltigen Betriebsweise geprägt hat. Heute erzielt die Hofpfisterei mit einer konsequent ökologischen Wertschöpfungskette vom Acker über die Mühle bis zum Brot 100 Millionen Euro Umsatz. Das Brotgetreide kommt von rd. 600 Ökolandwirten, die über 3.000 ha ohne chemisch-synthetischen Pflanzenschutz oder Dünger bewirtschaften. Hut ab! Sie, liebe Frau Stocker, haben an dieser Umwelt-Erfolgsgeschichte maßgeblich mitgeschrieben. Aber Sie haben noch mehr getan: Hervorheben möchte ich Ihr „Joint Venture“ mit dem LBV: die gemeinsame Bildungsaktion Vogelschutz in Ihren Filialen oder auf den Äckern die Aktion Lerchenfenster 2010 / 2011 zusammen mit dem LBV und Naturland; ein besonderes Highlight ist auch Ihre Münchner Bio-Brotbox für Grundschüler seit 2005 – besser kann man Kindern den Wert gesunder, ökologisch erzeugter Lebensmittel kaum vermitteln; die Erwachsenen sensibilisieren Sie erfolgreich mit Ihrem Buch „Brot – Symbol für Natur, Leben und Kultur“. Nicht zuletzt engagieren Sie sich für das Regenwaldprojekt „Panagua“ in Peru. Für all das haben wir Ihnen die Staatsmedaille heute gerne zugedacht. Vielen Dank!